Alberto Farina

DescrizioneMi chiamo Alberto Farina e iniziato a fare il lavoro di pizzaiolo per caso, ho avuto la fortuna di innamorarmene ……. sono un pizzaiolo tutta passione. Amo sperimentare e spesso osare , cerco di non porre limiti alla fantasia sia nei condimenti che nei vari tipi di impasto……quando sono al lavoro sono come un bambino alle giostre…..quando levo la divisa è come se lasciassi una parte importante di me dentro all’armadietto……..