buon giorno mi chiamo giuliano ,sono italiano (veneto) ho 38 anni ,è oltre 20 anni di esperienza nel campo ristorativo. Autosufficiente in cucina ,è anche in pizzeria . Lavoro la pizza unicamente a mano sia tradizionale romana è anche alla napoletana. Impasti trad.00,kamut,integrale. Lavoro con qualsiasi forno. Conoscenza ottima di cucina tradizionale italiana mediterranea ,trentina ,veneta.Antipasti ,primi piatti di pesce è carne ,secondi carne è pesce,dessert di vari tipi. lavoro pesce e` carne a crudo (Tartar e marinati). Cerco lavoro in italia ho all’estero con vito è alloggio compreso. A contratto indeterminato ho stagionale. Momentaneamente lavoro come cuoco pizzaiolo in germania (schwieberdingen). Contatto italiano 00393896331089 Per migliori info ,meglio se contatto telefonico All’occorrenza posso fornire informazioni è contatti dei miei precedenti datori di lavoro , per un resoconto della mia persona, è del mio lavorato
