NEL MIO PROFILO VI Eà DESCRITTO ANCHE IL MIO CV CHE POSSO FORNIRE OVE VERRAà RICHIESTO IN UN FORMATO MIGLIORE…
PIZZAIOLO DA 26 ANNI ,CON CAPACITA’ AUTONOMA DI PRODUZIONE PIZZE CLASSICHE ,TEGLIA,METRO(PALA)
LUNGA ESPERIENZA CON FORNI ELETTRICI E CAPAITA’ DI ADATTAMENTO CON LEGNA E GAS.
USO DI DIVERSE TIPOLOGIE DI FAINE E IDRATAZIONI DELL’IMPASTO
DIRETTI E INDIRETTI
SVOLGO DA 5 ANNI CONSULENZE E AVVIAMENTI PER NUOVI LOCALI INDIPENDENTEMENTE PER ASPORTO O CON POSTI A SEDERE…
ISTRUTTORE PER LA SCUOLA NAZIONALE MAESTRI PIZZAIOLI.
DATO IL MIO IMPEGNO CON I CATERING TOPSPEED IN ASIA MI OFFRO PER BREVI PERIODI O AVVIAMENTO GARANTENDO PROFESSIONALITA’ E PULIZIA.