A settembre il nuovo corso base per pizzaiolo professionista
Sono aperte le iscrizioni al corso base per pizzaiolo – Il corso di 40 ore prevede un Full Immersion di 8 ore al giorno (per
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Sempre più diffusi i software per le pizzerie d’asporto Sistemi sempre più evoluti e semplici per la velocizzazione del servizio trovano spazio nelle pizzerie. Il
Sono aperte le iscrizioni al corso base per pizzaiolo che si terrà dal 25 al 29 maggio presso la sede di pizza.it school.Trovi tutte le
La Fipe dice “no” alla pizza Doc della Coldiretti che sarà presentata a Napoli domattina. “Ognuno deve fare il proprio mestiere, anche per non aggiungere
Arriva la prima pizza Doc firmata dagli agricoltori che aiuterà a scoprire le false pizze made in Italy. Quella che la Coldiretti ha definito l´”l´operazione
THE HISTORY OF LARD Homeric poems already described foods that reminds us of delicatessen products.The Romans themselves were deep connoisseurs of the fine art of
In questa manifestazione l’ APM (ass. pizzaioli marchigiani)e l’ AIAB Marche hanno presentato il progetto “Crescia Tradizionale Marchigiana”. Trattasi di un prodotto farina realizzato in
Per il quinto anno consecutivo Caterpillar lancia per il 13 febbraio 2009 M’illumino di meno, la grande giornata di mobilitazione internazionale in nome del risparmio
Tre miliardi di pizze consumate in un anno in Italia, mentre in media, ogni italiano ha gustato 15 chili di gelato: i due prodotti alimentari
L’ingresso della pasta base per pizze, rustici e dolci nel paniere Istat riconosce la nuova tendenza alla preparazione casalinga dei cibi come la pizza, che