Rubrica: Normativa

Come aprire una pizzeria

L’apertura di un locale volto alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande è soggetto ad una serie di adempimenti amministrativi che coinvolgono diversi Enti.

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Produzione della mozzarella DOC

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALIDECRETO 28 giugno 2001Approvazione del piano di controllo e del prospetto tariffario relativi alla STG “Mozzarella” registrata in ambito Unione

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