Pizza.it School, la scuola di formazione per pizzaioli più famosa al mondo, crea figure professionali capaci di realizzare una vera pizza, sana, di qualità e ad alta digeribilità. (Guarda
Baguette campagnola con biga. Pane casareccio con biga, lievito madre e farina di grano duro. Sono i temi che il maestro Massimo Bosco tratterà nel
Pizza.it School continua a formare i nuovi pizzaioli del futuro. Al corso di Marzo, 5 allievi si sono entusiasmati nell’apprendere i segreti della pizza italiana ad
Si è conclusa, presso Pizza.it School, la seconda sessione del corso specialistico di pizza in teglia con il maestro Massimo Bosco (GUARDA IL VIDEO). Pizzaioli professionisti e
Campione del mondo nella specialità, ha conseguito le 3 Rotelle nella “Guida alle migliori pizzerie Italiane”, edita dal Gambero Rosso (in 2 edizioni: 2015 e 2016) A Marzo
Già campione del mondo nella specialità, ha conseguito le 3 Rotelle nella “Guida alle migliori pizzerie Italiane”, pubblicata dal Gambero Rosso. ( *Ediz. 2015 – *Ediz. 2016)
Uno scrosciante applauso indirizzato al maestro Massimo Bosco ( GUARDA IL VIDEO ) ha caratterizzato la conclusione del corso organizzato da
A Gennaio 2016, presso la scuola per pizzaioli di Pizza.it, si svolgeranno due nuovi corsi. 1) CORSO DI SPECIALIZZAZIONE PER PIZZA IN TEGLIA CON IL
La sessione autunnale, appena conclusa, ha confermato il rilievo internazionale di Pizza.it School. Hanno partecipato alle lezioni 9 allievi provenienti dall’Italia, ma anche dal Belgio, dall’Argentina e dall’Olanda. I futuri pizzaioli
Come ogni mese, il corso base specializzante per pizzaioli ha sfornato i nuovi diplomati che ci hanno raggiunti dal Nord e dal Centro Italia. Alberto e Jessica