bisogna cmq ke tu ci dica i tempi di impastazione e i procedimenti per individuare il problema, cmq io ti consiglierei di allungare di più la puntata, oltre i saggi accorgimenti ke ti ha dato Fiocco.



                                              ciao Mastroantonio.

CIAO
MI ASSOCIO A MASTRO..
SE NN DICI COME PROCEDI PER FARE L IMPASTO..
PODARSI KE LA FAI INKORDARE E RESTA TROPPO TENACE.. TROPPO SALE TROPPA FARINHA ?? GIRA TROPPO ?? TROPPO POKO ??
E' NN SI PRECISU !!
CIAO CIAOO