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...ottenere una pizza fragrante
[La domanda è autoesplicativa]
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Topic starter
Pubblicato : 20/11/2006 15:17
ciao prova ad usare strutto o cmq olio di oliva extra di qualità
85.18.136.64
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Pubblicato : 21/11/2006 18:25
Prova ad usare una buona farina -
L'impasto dovrai farlo sul molliccio riponendolo in frigo per 24-48 ore anche in una busta per alimenti-(Temp.2-4 gradi).
Tolto dal frigo potrai preparare la tua teglia-aspettando che lieviti , poi infornala e buon appetito.Ciao
Raffaelecatanzaro
82.55.116.181
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Pubblicato : 21/11/2006 19:01