Ma come si mangia?

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Iscritto: 08/03/2010
Ma come si mangia?

Ciao

Post sciocco perchè mi meriterei la risposta ma mangiala come vuoi ma il fatto è che il mio direttore commerciale, un saputello tuttologo, slow food etc..uno di quelli che non tagliano il prosciutto con l'affetttarice perchè si scalda e prende gusti cattivi sostiene che un maestro napoletano gli ha insegnato che bisogna mangiare prima il bordo e poi il cuore perchè il bordo si raffredda prima  e così facendo si mangia la pizza al massimo....
Io non faccio così ne taglio uno spicchio lo piego in due con le manacce e lo ingoio...

Voi cosa di te c'è del vero in quello che dice il mio direttore?

Ciao
Antonio
87.5.86.176

fiocco
Ma come si mangia?

Conobbi un maestro..che  mangio'con il cucchiaio tutta la farcitura pomodoro compreso,e qundo rimase il disco...lo piego'a meta'e se lo mangio'con le mani...altro che mio concetto di stereofonia,qui siamo in presenza di primo...e secondo tempo!!!!Comunque e soggettivo,vige il piacere secondo me'per ognuno di azzannare con la tecnica che meglio soddisfa!!Ciao
87.21.21.20

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Iscritto: 08/03/2010
Ma come si mangia?

ciao
personalmente io la mangio proprio in questo modo la pizza...
sempre kon le mani e partendo sempre dal bordo..
e' prima di tutto una mia fissa
e secondo modo e' per assaporare il sapore della pasta senza l influenza del pom e mozz

ma poi tutto e' soggettivo !

saluti
mario's
87.10.89.126

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Iscritto: 08/03/2010
Ma come si mangia?

Ciao

Mangio pizza a spicchi con le mani ,  e non mi piace tropo calda , subito dal forno..aspetto sempre che se formaggio un po raffredda  [9]
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Ritratto di maxy68
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Iscritto: 08/03/2010
Ma come si mangia?

Eh come la mangio,la mangio a spicchi con le mani,anche se vado fuori in un altra pizzeria,della mia pizza mangio anche il bordo,le altre dipende,ma non ho particolari tecniche.


Salutoni massimo
87.16.92.88

Ritratto di Zucchino
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Iscritto: 08/03/2010
Ma come si mangia?

La taglio a spicchi non molto grossi e la mangio piegandola tra medio e pollice, con l'indice che agisce da "fulcro".
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Generalmente il cornicione resta per ultimo ma a volte parto "dall'alto" mangiando cosi' prima buona parte del cornicione.

Mi piace lasciarlo per ultimo quanto le pizza e' ben fatta ma se e' una pizza non degna di tale nome... il cornicione resta inevitabilmente sul piatto.
A maggior ragione se e' diventato tiepido/freddo.

Cmq. e' questione di gusti ed abitudine.

Ciao, Zuc.
87.29.106.190

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Iscritto: 08/03/2010
Ma come si mangia?

un piacere particolare è per me mangiare la pizza con forchetta e coltello,
gustandola a pezzi ripiegati su se stessi.
senza grossi tagli iniziando ovviamente dal bordo per poi sbizzarrirmi
con il centro o con il solo condimento e tutte le possibili variabili.

delle volte quando ne ho abbastanza piego quello che ne rimane e la mangio
a pieni morsi un vero piacere
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