Un’iniziativa editoriale inedita, che mancava, di grande utilità per i professionisti della ristorazione, del mondo pizza, del food and beverage. Questa prima edizione della GUIDA AI PRODOTTI E FORNITORI DI FIDUCIA è stata realizzata perché i professionisti del settore avvertivano, da tempo, l’esigenza di una pubblicazione che raccogliesse i principali prodotti di utilizzo quotidiano, spiegasse caratteristiche e vantaggi, fornisse indicazioni utili sulle aziende che li producono e commercializzano.
Realizzata secondo la filosofia delle “pagine gialle” la pubblicazione spiega dove trovare prodotti e con quali caratteristiche, fornisce riferimenti tecnici e informazioni sulle aziende specializzate in materie prime, prodotti, e attrezzature concepite per lavorare meglio e guadagnare di più (su questo fronte le nostre aziende vantano una leadership mondiale). La prima edizione della GUIDA AI PRODOTTI E FORNITORI DI FIDUCIA nasce dall’esperienza e dal prestigio del team di PIZZA&FOOD, rivista di riferimento del settore.
Dopo aver proposto, in 2 edizioni e con un’edizione speciale in inglese, il meglio nel mondo produttivo della pizza e della ristorazione del made in Italy per il i mercati di tutto il mondo nei quali la pizza domina, ecco in formato pocket (cm 17 x 24) grafica agile ed elegante, testi sintetici e ricchissimi di informazioni la prima edizione della GUIDA AI PRODOTTI E FORNITORI DI FIDUCIA.
La pubblicazione, che verrà aggiornata ogni anno, viene presentata ufficialmente al prossimo SIGEP di Rimini (22/26 gennaio) nello stand ZETABETA PIZZAFOOD AL Padiglione B stand 189.
Nel corso dell’anno GUIDA verrà distribuita ad altri importanti eventi fieristici, a manifestazioni ed eventi di settore e promozionata, ogni mese, attraverso la rivista PIZZA&FOOD.
Info www.pizzafood.it
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