mauro29xx

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lo apena comprata e non lo mai usata vorrei un po di pareri...
11/05/2014 7 commenti 17/06/2015
ciao vorrei aprire una pizzeria con posti a sedere e da...
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impasto sia con donatello e leonardo  1kg di farina 28 gr di sale  28 gr olio ...
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Impasto diretto con farina Raffaello del molino Braga 26/06/2014
grazie Pasta acida  
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impasto farina cinque stagioni rossa 13/05/2014
Povero le vostre ricette ma Che ne dite de lo uso con 80%di idratazione
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impasto farina cinque stagioni rossa 13/05/2014
ma se io la cinque stagioni rossa per la biga di un sacco complessivo 25 come...
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Consiglio impasto - Caputo rossa - tecnica del freddo - forno elettrico 21/02/2014
grazie ma la posso usare anche 72 ore dopo perche come dici tu lo sempre fatto...
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ricetta pizza 08/02/2014

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20/10/2015 20/10/2015
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ciao mi chiamo claudio sono un pizzaiolo 14 anni di...
08/02/2015 08/02/2015
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ciao sono claudio ho 14 ani di esperienza so usare tutti i...
05/02/2015 05/02/2015
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Sono claudio italiano di 31 anni serio pulito sono 14 anni...
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ciao sto cercando una pizzeria in vendita tra brescia e...
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cIao sono claudio italiano di 31 anni serio pulito sono 14...
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 brescia e provincia Pizzaiolo con 14 anni di...
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