Impasto farina quattro stagioni in paese tropicale forno elettrico

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Iscritto: 13/02/2014
Impasto farina quattro stagioni in paese tropicale forno elettrico

Come mi consigliereste di fare l'impasto con farina 4 stagioni in un paese tropicale  caldo ! Grazie

Marana Forni
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Iscritto: 09/03/2010
Difficile dare consigli

Difficile dare consigli quando non si conosce ne atrezzatura ne condizione.
Se sei il titolare puoi gestire i tempi e decidere quale pizza proporre.
Da dipendente ti dovrai adeguare a tempi,atrezzatura e concezzione di pizza di chi a fine mese ti paga.
Se dai qualque informazione in più ci si puo sempre provare.

Andrearognoni